2001년 문을 연 포도호텔은 제주 중산간에 자리한 호텔로 재일동포 건축가 이타미 준의 후기 제주 작업을 대표하는 건축물 중 하나다. 이 프로젝트는 특히 건축가의 관점을 읽는 것을 중요하게 두었다. 국내외에 남은 이타미 준의 글과 인터뷰, 건축적 기록을 살피며 ‘제주의 땅에 가까워지는 쉼’이라는 중심 언어를 정리하고, 포도호텔에서 경험하는 쉼을 원고로 구체화했다. 해당 원고는 이후 영상 제작의 감각적인 기반으로 활용되었다.